~ささみのゆかり和え~
2025/05/13

5月12日(月)の献立では、新メニューの『ささみのゆかり和え』を提供しました!
== こども約2人分の材料 ==
・鶏ささみ 30g ☆ゆかりふりかけ 0.5g
・きゅうり 20g ☆ごま油 1g
・もやし 30g ☆砂糖 1g
☆酢 1g
☆醤油 0.5g

きゅうりは小口切り、もやしは食べやすい長さに縦包丁をいれ、さっと茹でておきます。
鶏ささみは茹でた後、割いてほぐしておきます。

野菜の水分は軽く絞っておくことで味が薄まるのを防ぎます。
具材と調味料を全て混ぜ合わせて完成!☺

こどもたちが好きなゆかりの味付けで、さっぱりと食べられます😋
野菜もお肉も食べられて一石二鳥♪

ぜひ、ご家庭でも作ってみてください☆彡