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行徳第二保育園

お知らせ

そらぐみクッキング~うどんづくり~

2024/11/29

アイキャッチ

そらぐみ(5歳児)がクッキングでうどん作りをしました。

栄養士から作り方のお話を聞きました。

まずは、中力粉に塩水を入れてこねます。

こねた後は、30回踏みました。踏んだ後は、栄養士からうどんの生地を冷蔵庫でねかせる話を聞くと

「ねるの!!おやすみ~!」と可愛らしい言葉も♡生地を伸ばして切るのはお昼寝のあとに!

お昼寝から起きた子どもたちは、ねかせた生地をのばしスケッパーで切りました。その表情は真剣で、切った生地を「みて!みて!」と嬉しそうに見せてくれました。腕や顔が粉まみれになっている姿は可愛らしかったです♡

子どもたちが切ったうどんは、太かったり、細かったり、短かったり・・・様々。

「おいしい!!」とみんなとってもいい顔で食べてました。

たくさん作ったうどんをみんなで完食していました!!