2月3日は節分メニューでした！

お昼の給食は、小松菜入り納豆ご飯・筑前煮・大根の即席漬け・味噌汁（豆腐と油揚げ）でした！

鬼を追い払えるように大豆製品を多く取り入れてみました☆

おやつはお揚げの恵方巻を提供しました！

海苔で巻いた恵方巻は乳幼児には噛み切りにくいため、　海苔の代わりに油揚げをしょうゆ・砂糖・お酒で甘辛く煮たお揚げを使いました。

（↑裏返しになっていてわかりづらいですが、鍋で煮込み中の油揚げです💦）

ジュワっと味の染み込んだお揚げに酢飯をしき、中にきゅうり・人参・たまご・ツナマヨネーズを入れました！

給食室みんなで巻き巻き～　　　　　　恵方巻は計７０本作りました！

ばらばらにならないように慎重に切り分けたら完成です！

幼児さんのクラスには、おやつを食べる前に、恵方巻を食べる時の3つのルールのお話をしました！

①今年は南南東を向きながら食べること

②願い事をしながら食べること

③おしゃべりせずに食べること

この３つのルールを守って、みんなで同じ方角を見ながら、黙々と恵方巻を食べる姿はとっても可愛いかったです💕

みんなの願いが叶いますように✨